Diare adalah peningkatan frekuensi buang air besar lebih dari tiga kali frekuensi berak cair dalam sehari. Diare sering dianggap adalah penyebab umum kematian di negara-negara berkembang dan penyebab kedua yang paling umum dari kematian bayi di seluruh dunia. Hilangnya cairan melalui diare dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan elektrolit seperti kekurangan kalium atau ketidakseimbangan garam lainnya.
Pada tahun 2009 diare diperkirakan telah menyebabkan 1,1 juta kematian pada orang berusia lebih dari 5 tahun dan lebih 1,5 juta kematian pada anak di bawah usia 5 tahun. Solusi rehidrasi oral (oralit) dengan jumlah garam sederhana dan tablet seng adalah pengobatan pilihan dan telah diperkirakan telah menyelamatkan 50 juta anak di 25 tahun terakhir. Dalam kasus di mana oralit tidak tersedia, solusi oralit buatan sendiri sering digunakan.
Pada tahun 2009 diare diperkirakan telah menyebabkan 1,1 juta kematian pada orang berusia lebih dari 5 tahun dan lebih 1,5 juta kematian pada anak di bawah usia 5 tahun. Solusi rehidrasi oral (oralit) dengan jumlah garam sederhana dan tablet seng adalah pengobatan pilihan dan telah diperkirakan telah menyelamatkan 50 juta anak di 25 tahun terakhir. Dalam kasus di mana oralit tidak tersedia, solusi oralit buatan sendiri sering digunakan.
Diare didefinisikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) sebagai peningkatan frekuensi buang air besar tiga kali atau lebih berak cair per hari.
Jenis-Jenis Diare
Diare akut
Artinya diare yang tidak jangka panjang, adalah penyebab kematian yang sangat umum di negara-negara berkembang, terutama di kalangan anak-anak dan bayi. Biasanya muncul dengan cepat dan dapat berlangsung dari antara lima sampai sepuluh hari.
Penyebab paling umum dari diare akut adalah infeksi virus, bakteri, dan parasit. Bakteri juga dapat menyebabkan keracunan makanan akut. antara lain ;
* Viral gastroenteritis
Viral gastroenteritis (infeksi virus dari lambung dan usus kecil) adalah penyebab paling umum dari diare akut di seluruh dunia. Gejala gastroenteritis viral ( mual, muntah, kram perut, dan diare) biasanya berlangsung hanya 48-72 jam.
Viral gastroenteritis dapat terjadi dalam bentuk sporadis (dalam individu tunggal) atau dalam bentuk epidemi (antara kelompok individu). Diare sporadis kemungkinan disebabkan oleh virus yang berbeda dan diyakini disebarkan oleh orang-ke-orang melalui kontak langsung. Penyebab paling umum dari diare epidemik (misalnya, di kapal pesiar) adalah infeksi dengan family virus yang dikenal sebagai Calicivirus dari genus norovirus, adalah yang paling umum (misalnya, "Norwalk agent"). Para Calicivirus ditularkan oleh makanan yang terkontaminasi oleh penjamah makanan-sakit atau oleh orang-ke-orang dengan kontak langsung (misalnya jabat tangan dan kemudian mengambil makanan tanpa cuci tangan).
* Keracunan makanan
Keracunan makanan adalah penyakit yang singkat yang disebabkan oleh racun yang
